Jag brukar passa på att köpa extra mycket närdet är extrapris på bland- eller fläskfärs. De här biffarna jag gjorde idag var bara så smarrigaoch goda med sin sås
Saftiga köttfärsbiffar, len grönpepparsås och pressad potatis. Som tur var på ett postitivt sätt för innan han försvann ur köket norpade han åt sig två biffar till
Stek biffarna genomstekta i olja och servera med nudelsalladen och ev extra limeklyftor. 500 g fläskfärs. 5 msk ättiksprit (12 %)Blanda ingredienserna till biffarna och forma 16 biffar
När man gör färsbiffar kan man med fördel blanda ut en del av färsen med fetare färs såsom fläskfärs eller så kan man exempelvis tillsätta lite grädde till färsen
Lägg över de andra biffarna, förslut väl med färsen och snurra. 600 g mager fläskfärs eller annan färs. Blanda färsen med ägg, Forma 8 tunna biffar. Lägg 4 biffar på bakplåtspapper, lägg på en stor sked med. 600 g mager fläskfärs. 4 biffar på bakplåtspapper, lägg på en stor sked med
Givetvis ville jag då överraska honom med lite god mat när han kom hem så jag lagade saftiga köttfärsbiffar som var ordentligt kryddade som som sedan fick "simma" i en het sås
Goda blev visst biffarna iaf. Rör ner den malda levern, fläskfärsen, ägget o kryddorna. Leverbiffar. Rör ner den malda levern, fläskfärsen, ägget o kryddorna
