Rör i mjöl och buljong långsamt. 300 ml köttbuljong. Krydda köttet med salt och peppar efter behag. Smält halva smöret i en stekpanna och tillsätt hälften av oljan
½ grönsaksbuljongtärning. Som vanligt är google vår vän när inspirationen står lite still, och till slut snubblade vi in hos Vegoriket, och vad som såg ut som en alldeles fantastiskt god biffstroganoff
Efter en stund, ha i creme fraiche, buljong, vatten, örter och krydda med cayennepeppar. 500 gram strimlad biff. 1 köttbuljongtärning. 500 gram strimlad biff. 1 köttbuljongtärning
Tilsett sjyen og buljong. Deilig gryte hvor du også kan bruke svin, elg, reinsdyr, kalv eller lam i strimler500 g biffkjøtt1 ss smør1/2 ts salt1 knivsodd pepper1 løk2 dl kjøttbuljong2 ts soyasaus1 ts sennep1 ss paprikapulver2 dl lett créme friche2 ss hvetemelskjær kjøttet i strimler og stek i en kjele som er forvarmet på medium varme til kjøttet for en fin farge. 500 g biff
Häll på matlagningsgrädden, buljongen, tomatpurén och en skvätt vatten. Vi har billig lövbiff denna vecka på jobbet så jag blev sugen på att göra biffstroganoff