Beluga linser recept

Kyckling i lergryta med beluga linser och svampsås

Kyckling i lergryta med beluga linser och svampsås

Koka de svarta belugalinserna i lantbuljong med ett lagerblad. Jag fick en lergryta av min farmor när jag flyttade hemifrån för en 20-25 år sedan och kan väl inte påstå att jag har använt den särskilt flitigt
Beluga Bolognese

Beluga Bolognese

Jag gillar ju belugalinser och idén med att ersätta köttfärsen passar mig bättre än quorn och tofu. Dvs tills linserna är genomkokta
Bolognese Beluga i Crock Pot

Bolognese Beluga i Crock Pot

Skölj linserna i kallt vatten och låt dom rinna av. Det blev Bolognese Beluga i Crock Pot. Tillsätt linser, krossade tomater, vatten, buljongtärning, vinäger, socker och kryddor
Chili- & vitlöksmarinerade linser och bönor

Chili- & vitlöksmarinerade linser och bönor

Det här med linser och bönor är faktiskt något nytt för mig. Den mjöliga konsistensen var det jag inte gillade, men jag är envis och började i rätt ordning, med små goda linser
Vegetariska tacos med linser

Vegetariska tacos med linser

Belugalinser är perfekt att använda sej av istället för köttfärs eftersom dom inte blir lika mosiga som andra sorters linser kan bli när man kokar dom, linskornen håller sej fasta, helt perfekt
Morotssoppa med linser och dillfrön  - Recept | Arla

Morotssoppa med linser och dillfrön - Recept | Arla

Gör så här Koka linserna enligt anvisning på förpackningen. Värm linserna i soppan. 1 dl linser t ex beluga. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 dl linser t ex beluga 1 kg morötter 1 gul lök 3 vitlöksklyftor ½ msk dillfrön 2 msk Arla® Smör&rapsolja gourmet 8 dl grönsaksbuljong 2 dl apelsin-&blodapelsinjuice salt svartpeppar 2 dl rapsolja
Snabblagad chili med linser och rödbetor

Snabblagad chili med linser och rödbetor

2 msk olivolja 1 msk hel spiskummin, mortlad 1 gul lök, hackad 1 vitlök, hackad 1 grön paprika, tärnad 1 röd paprika, tärnad 1 msk rökt paprikapulver (söt) 1 tsk chiliflakes (eller efter smak) 1 dl röda linser 1 dl puylinser (eller Beluga) 1 dl gröna linser 1 l grönsaksbuljong salt peppar 2 tomater, tärnade 4 rödbetor, kokta, skalade och tärnade bröd 4 msk gräddfil
Gott med Beluga

Gott med Beluga

Belugalinser med gott sällskap. Häll av vattnet från linserna. Beluga är ju benämningen på riktigt fin rysk kaviar som dessa lisner liknar
Vegan - höstmysig linsgryta

Vegan - höstmysig linsgryta

De röda linserna fyller upp bra medan den svarta beluga gör att det blir lite tugg också. Jag brukar variera med linser och bönor, eller ha både och
Linstabbouleh med aubergine

Linstabbouleh med aubergine

Börja sedan med att koka linserna och quinoan i buljong, ganska rikligt med vatten så kan man bara sila bort resten sen