Mosa bananerna med en gaffel och ha i äggen - ett i taget - och vispa lätt mellan varje ägg. De är både mättande, närings- & proteinrika tack vare Keson och äggen
Servera med något gott, jag använde jordgubbar, gul och grön kiwi, banan, laktosfri keso och sirap. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget
keso blandat med kardemumma och kanel, och solrosfrön, precis som jag gjorde. Mellanmålsplättar med banan/hallon (1 person). 1 ägg. 1 mosad banan. P 1 ägg 1 mosad banan
Pannkakor är enkelt och kräver inte så många ingredienser, så dessa brukar jag kunna göra på morgonen utan att ens behöva gå & handla innan (bara man har ägg hemma så)
På pannkakorna körde jag halvtinade bananbitar, persika och jordnötssmör (blev några fler klickar än på bilden hihi), och sedan ville jag ha något "riktigt" icke sött också (eftersom det var middag) och tog en riskaka med skinka, fetaost, basilika och tomatpure
Själv föredrar jag amerikanska pannkakor med banan men barnen tycker inte om den smaken som bananen ger så det blir oftast klassiska amerikanska här hemma
Blanda alla torra ingredienser och tillsätt mosade bananer, ägg och mjölken. Måndag i dag och jag kommer in i flow för studier med att skriva ett inlägg här
Men man skulle enkelt också kunna göra en sötare version och exempelvis fylla den med keso, banan och jordnötssmör - låter inte det som den perfekta frukosten så säg