Har aldrig bakat egna hamburgerbröd förut men efter att ha hittat bortglömda hamburgerbröd längst ner i brödkorgen utan tillstymmelse av mögel eller annat som vittnar om att brödet passerat utgångsdatum med råge, kan man ju börja undra
baka glutenfritt,. Häll i de torra ingredienserna i vätskan och vispa med elvisp i några minuter. Ingredienser 3 dl teffmjöl1 dl majsmjöl 2 msk fiberhusk 2 msk linfrö2 msk chiafrön 1/2 dl solrosfrön2 tsk salt25 gram jäst 5 dl havremjölk 2 msk flytande honung2 msk rapsolja1 äggvita Gör såhär Blanda samman alla torra ingredienser. Pensla brödet med lite vatten innan det gräddas i ugnen i ca 1 tim. 1 dl majsmjöl
Majsmjöl – tillför en fin färg till degen. När jag äter bakverk med mycket socker och som är bakat på vitt mjöl, så känner jag mig ofta seg och hängig efteråt
När man tänker på hembakade bagels så ger man nog också snabbt upp den tanken, efter som det är en lång process med jäsning, kokning och bakning innan brödet står klart på frukostbordet för att avnjutas
Finns alltså ingen anledning att inte sätta igång att baka. Total njutning är att äta det med mögelost (blå castello) och hemlagad björnbärsmarmelad, recept kommer
Blanda ihop majsmjöl och vaniljsocker. Sabayonkrämen kan jag däremot inte rekommendera om man ska servera kakan till många, det var ett hiskeligt vispande, med stor risk att den istället för kräm blir äggröra
Som oftast när han är här, så vill han baka något och igår var han sugen på knäckebröd. Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper, skär rutor med en pizzaskärare och lägg sedan på en plåt
Jag hoppas att du hittat något frestande bland mina tidigare fiskrecept - tomatströmming, torskrygg med pestotäcke, gravad lax, ugnsbakad lax med Bostontäcke, örtpanerad havskatt - för idag tänkte jag i stället bjuda på något helt annat
Jag bakade ut på bakplåtspapper. Det är en helt ny träningsform för mig, jag började med det här bara för något år sedan och jag har börjat träna regelbundet först nu egentligen
