Det kanske inte var särskilt jättesmart att tacka ja till att baka ännu en bröllopstårta när man inte har något kök att göra det i, men jag har ju en familj som ställer upp så jag behövde inte tacka nej
För första gången har jag nu bakat tårtor till ett bröllop. En kombination av dessa tårtor blev alltså bröllopstårtan Choklad- och passionsfruktsmoussetårta
För en tid sedan fick jag äran och förtroendet att baka en bröllopstårta. Jag önskade inget annat än att få slippa baka tårtan, och jag skulle minsann aldrig baka igen om jag lyckades leverera dessa tårtor
En av gästerna var vegan och jag nappade direkt på utmaningen att baka en vegansk bröllopstårta. Om du har möjlighet baka gärna kakan några timmar i förväg och låt den stå i kylen och bli ordentligt sval innan du delar på den
Har precis hunnit pusta ut efter alla timmars bakande med bröllopstårtorna men nu är det dags att börja förbereda kommande helgs tårtor, två stycken till en väldigt söt liten ettåring ska trollas fram tills på lördag
Jag började med att baka tårtbottnarna och frysa in dem. När jag fick frågan från min syster om jag kunde tänka mig att göra deras bröllopstårta var det med blandade känslor jag tackade ja
