Havrebrödmedvassle. Pensla medmedvassle och strö över lite havregryn. Ta en ren handduk och lägg i ett durkslag eller spänn det över en bunke med rep eller liknande
Jag var sugen på att göra en lyxfrukost/brunch idag, men hade i princip inget hemma så det blev till att åka till Ica Kvantum och storhandla (kommer lägga upp hur en storhandling för mig kan se ut under veckan), följt av bakande och test av ett nytt brödrecept
Jag bakade också kakor till jobbet igår till vår tävling som jag berättat om tidigare. Idag var jag sugen på något "brödigt" till lunch och kom på mitt recept på havre & kesella frukostfrallor som jag ofta gjorde till frukost för ett par år sedan
Spara gärna vasslen, den kan man bakabröd på eller skänka till någon som gillar protein. Så mina småländska gener ger mig all rätt till att baka detta underbara bakverk
Baka bulla rmed proteinrik fyllning i valfri smak. Proteinbröd. Vassleprotein. Livsmedel. Att använda bakprotein i brödet gör det både nyttigt och mättande
Den vätska som blir kvar efter att man har hällt av fil, eller yoghurt, kallas vassle, och den passar perfekt att använda som degspad när man bakarbröd
Bakade massor bröd i lördags medan Martin och tjejerna var på kårkamp på Donsö. Hade flera paket medäggostvassle över från senast jag gjorde äggost och brödet blir så mycket luftigare medvassle
Ärtprotein är riktigt bra att bakabröd och pizzabottnar med. Förutom att bakamedvassle och casein proteinpulver så testade vi även ris-, hampa- och ärtprotein
