Baconlindad fläskfile i ugn innertemperatur recept

Baconlindad kycklingfilé med vinsås

Baconlindad kycklingfilé med vinsås

Lägg löken i en ugnssäker form. Skala och koka potatisen. Ställ formen imitten av ugnen. Skala schalottenlöken och dela de största i två delar
Baconlindad fläskfilé med gräslöksost

Baconlindad fläskfilé med gräslöksost

Lägg filén med snittet uppåt i en ugnssäker form. Förr åt vi denna rätt ofta som kvällsmat, men sedan barnen kom har det blivit mer sällan eftersom man vill ha något snabblagat på kvällen

Baconlindad fläskfile

En baconlindadfläskfile, LCHF - Style, med tapenadfyllning och doft av soltorkadtomat som går fort att göra och blirotroligtsaftig och smakrik

Baconlindad oxfilé

Hetta upp matfettet i en het stekpanna så att det får färg och stek köttbitarna runtom så att de får en fin stekyta

Äpple- och rosmarinfylld fläskfilé med rotsaker

Tärna dem och stek dem mjuka i smör tillsammans med rosmarinbladen. Putsa och bryn fläskfiléerna. Skär ett snitt på längden i dem, du ska skära så djupt att du nästan kommer igenomfilén