Börek med nässlor och fetaostBörek är ursprungligen en turkisk rätt som görs av s k filodeg (lika frasigt som smördeg men utan fett) Båtbyggarhustrun
Fetaost Fyllda Vårrullar/Sigara Böregi Kolla steg för steg hur Ni lyckas bäst medvårrullarna/börek. Går bra medsmördeg också men blir något fetare nilgun.blogg.se
Turkisk blom börek Lägg sedan ett lager till på som ett "lock" Pressa sedan med fingrarna på den lilla fårost fyllda smördegs blomman Matklubben.nu
Turkisk Cigarr Pirog Börja med att mosa fårosten. Förbered smördegen. Finhacka sedan persiljan och blanda med osten. Knäck sedan ägget i skålen med ost och persilja Matklubben.nu
Matklubben.nu
