Denna smakrika auberginelasagne görs med färska pastaplattor för extra vardagslyxig känsla. Lasagne är riktig comfort food som passar perfekt när det blir lite kyligare ute
I brevet fanns ett recept på "GI-auberginelasagne" som verkade väldigt lockande. Auberginelasagne1 auberginesaltsmör (till stekpannan)400 g köttfärs400 g krossade tomater2 msk tomatpuré2 dl grädde1 tsk oregano1 tsk timjan2 vitlöksklyftorsalt peppar300 g ricotta1½ dl parmesan2 dl grädde (att hälla över)riven ostSkiva auberginen i ca
Denna smakrika auberginelasagne görs med färska pastaplattor för extra vardagslyxig känsla. Lasagne är riktig comfort food som passar perfekt när det blir lite kyligare ute
Till kvällsmat idag blev det auberginelasagne, har gjort det förut, men den här blev snäppet bättre. Läkarbesöket idag visade att det hade värkt hål på trumhinnan i Elsas öra, inte konstigt att hon har haft ont
Detta är en typ av rätt som jag oftast känner att jag misslyckats med när jag avsmakar efter att den är färdiggräddad, men som nästa dag då den fått stå och saftat till sig i kylen smakar helt gudomligt
Gör så här. 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Skala och hacka löken och vitlöken. Skala moroten och rotsellerin och riv dem på den grova sidan av rivjärnet
Tomatbulgursallad Sötpotatissallad med avokado och fetaost Vitlöksostfyllda cocktailtomater Auberginelasagne Vitlöksgratinerade musslor Heta räkor Svarta och gröna oliver Bresaola Serranoskinka Parmensanost (Färsbiffar till barnen) (Ni får recepten i bufféportioner för 10 personer, men går ju utmärkt att servera ensamma också och räcker då till 4 personer) Apple sour , 4 drinkar 10 cl svensk äppelvodka 40 cl färskpressad äppeljuice ½ lime, saften 4 limeskivor lite is i varje glas Tomatbulgursallad , 10 pers
