Koka cous-cousen enligt instruktionerna på förpackningen. Tvätta apelsinen. Riv skalet fint, och pressa ur saften, Blanda kycklingbitarna med apelsinskal, salt och peppar
Skär löken i klyftor och apelsinen i bitar. Fyll kycklingen med lök, apelsin och rosmarinkvistar. Det som inte får plats i kycklingen läggs i formen, runt om kycklingen
Apelsinkyckling. Det funkar lite annorlunda här i USA när det kommer till att laga mat hemma. Man äter nämligen inte alls på samma sätt som vi gör i Sverige, medan vi hemma lagar mat nästan alla veckans sju dagar, så går även barnfamiljerna här ut på restaurang, eller kanske ännu hellre, beställer hem mat och äter (framför teven
Ugnsstekt kyckling med apelsinsås. Jag köpte en hel färsk kyckling som jag tänkte laga till. Insåg att det var länge sedan jag gjorde det så jag funderade länge på vad det skulle bli