Ananaspaj. Att baka lussebullar med créme fraiche. Saffransbullar med kesella är ju en vida känd julfavorit bland många och min tanke var helt enkelt att bullarna skulle bli ännu lyxigare och ännu smakrikare och saftigare med den lite fetare créme fraichen i degen
Blanda samman cremefraiche, socker, vaniljsocker och ägg till en smet. Idag tänkte jag tipsa om kanske den allra enklaste av påskdesserter som finns, en klassisk ananaspaj
Rör därefter samman ägg, crème fraiche, socker och vaniljsocker. En av mina många favoriter är ananaspaj men jag har faktiskt aldrig tidigare bakat en egen även om jag tänkt tanken många gånger
Här är en gammal favorit - Ananaspaj. 2 dl cremefraiche. 2 dl cremefraiche. Minns så väl att jag hade en period när jag gjorde denna paj väldigt ofta, den var verkligen en favorit hos oss
