Äppelpaj med mandelmassa recept

Äppelpaj med mandelmassa & kardemumma

Äppelpaj med mandelmassa & kardemumma

Den här pajen gjorde jag med mina sista sommaräpplen som jag räddade från att falla till marken oanvända, vilket var ödet för den resterande skörden
Äppelpaj med mandelmassa

Äppelpaj med mandelmassa

Riv mandelmassan och blanda den med äggen och mjölken. Nagga med en gaffel. 1250 g mandelmassa. 1Tryck ut den i en form med löstagbar kant, cirka 22 centimeter i diameter. 1Servera gärna med vaniljsås eller lättvispad grädde
Äppelpaj med mandelmassa

Äppelpaj med mandelmassa

Bakade lite äppelpaj igår enligt sambons önskan, han har några bakverk han verkligen gillar och äppelpaj är en av hans absoluta favoriter
Enkel äppelpaj med mandelmassa

Enkel äppelpaj med mandelmassa

Kvällens middag avslutades med en äppelpaj gjorde på lite "tager vad man haver". Äppelpajmedmandelmassa
Björnbärs- & äppelpaj med mandelmassa & valnötssmul

Björnbärs- & äppelpaj med mandelmassa & valnötssmul

), men jag har haft den här idén medmandelmassa som sötningsmedel i huvudet ett tag. Man behöver inte ha så mycket av varje sort av bär eller frukt i sin trädgård för att kunna göra något gott av det – det är bara att blanda och experimentera med det man har
Äppelpaj de luxe

Äppelpaj de luxe

Blanda med resten av ingredienserna. MazarinfyllningRiv mandelmassan och lägg den i en bunke. Tillsätt smöret och nyp ihop med fingertopparna till en smuldeg
Äppelpaj de luxe

Äppelpaj de luxe

Blanda med resten av ingredienserna. MazarinfyllningRiv mandelmassan och lägg den i en bunke. Tillsätt smöret och nyp ihop med fingertopparna till en smuldeg
Äppelpaj med rivna äpplen.

Äppelpaj med rivna äpplen.

Rör ner äpple, mandelmassa och citronskal. 100 g grovriven mandelmassa. Gör pajdegen och tryck ut den i en pajform
Äppelpaj - med smördeg

Äppelpaj - med smördeg

Tarte tatin heter äppelpaj på franska och den här äppelpajen är riktigt frasig och superenkel att göra om man utgår från färdig smördeg som jag gjort
Lyxig äppelpaj med vaniljkesella

Lyxig äppelpaj med vaniljkesella

Riv mandelmassan grovt och blanda med smöret. Servera äppelpajen ljummen med den kalla vaniljkesellan. Ta ut formen och lyft upp folien med ärterna
Äppelpaj de luxe

Äppelpaj de luxe

Blanda med resten av ingredienserna. Riv mandelmassan och lägg den i en bunke. Tillsätt smöret och nyp ihop med fingertopparna till en smuldeg
Krämig Äppelpaj

Krämig Äppelpaj

Idag blev det en riktigt god äppelpaj, i ett frasigt pajskal och fylld medmandelmassa och ljuvliga svenska äpplen