) Den här gången blev det en äppelkakamedmandelmassaochkanel. Ett recept som stod på Aftonbladet och nämnd som "världens godaste äppelkaka" och det var nåt nytt och jag hade allt hemma förutom hasselnötter men det var mycket gott ändå
Blanda mjöl, bakpulver ochkaneloch rör ner i smeten. Smöra och bröa en sockerkaksform. Skär äpplet i klyftor och stick ner dom till hälften i smeten, strö över lite kanel
Kärna ur äpplena, skär dem i ganska tunna klyftor och pudra dem med lite kaneloch strösocker. och bakade sen Äppelkakamedmandelmassa i långpanna, så det blev en del tid i köket ikväll
Blanda vetemjöl med bakpulver och vaniljpulver ochkanel. Riv mandelmassaoch blanda med äggen. Täck med smet och lägg på ytterligare äppelklyftor och häll på resterande smet
Riv mandelmassan grovt och arbeta in smöret lite i taget till en jämn massa. Rör ner sockret och sedan ett ägg i taget och blanda till en klumpfri smet
Strö kaneloch pärlsocker över. Låt svalna och servera med en klick grädde eller vaniljvisp. Rör ner mjöl, bakpulver och mjölk och blanda samman till en smet
Det är min pappa som ligger som inspiration till den här äppelkakanoch varje gång vi hälsar på mina föräldrar så bjuds vi på en äppelkaka som inte är den andra lik
Sikta ner vetemjölet och bakpulvret, rör ner den fint rivna mandelmassan. Det regnar ute så vi kröner dagen med att baka en gyllene saffransäppelkaka kryddad med mandel, rom ochkanel idag
