stora grytbitar). Tillsätt grädde, gelé, messmör samt soja till grytan och koka upp. Koka älggrytan under lock på medelvärme i 2 timmar. 800 gram grytkött av älg. 2,5 dl grädde
Skär köttet i grytbitar. Blanda i grädden, koka upp och sjud grytan ytterligare cirka 30 minuter eller tills köttet är mört. 700 g högrev av älg. 3 dl vispgrädde
Här får ni min favoritgryta med älgkött. Tippa i grädde och creme fraiche och låt allt puttra ihop. Har du inte älgkött så kan du lätt göra en vild nötköttsgryta också
Tillsätt då grädden och låt sjuda en halvtimme till. 500 g grytbitar av älg, ren eller rådjur. 4 dl grädde/kokosgrädde. 500 g grytbitar av älg, ren eller rådjur
Skär ner i grytbitar innan, eller gör det enkelt för dig och koka i hela bitar. Strax innan du serverar kan du röra ut en äggula i lite grädde och hälla i om du vill
En spännande kombination med älgkött och kokosmjölk. Häll på kokosmjölk och grädde och låt koka upp. Vanligtvis äter vi kyckling till kokosmjölk, men eftersom vi har hela frysen full med älgkött är det ju bättre att vi använder oss av det köttet