)Det var länge sedan jag bakade morotskaka sist - men nu var det dags igen. 3 ägg3 dl brunt råsocker6 dl vetemjöl1 tsk äkta vaniljsocker3 tsk bakpulver2 tsk kanel1 tsk malen kardemumma0,5 tsk malen ingefära1 nypa salt1,5 dl rapsolja4,5 dl rivna morötterAtt göra
Rulltårta är gott och morotskaka är gott. Rulltårta är dessutom mycket lätt att göra glutenfri, och frostingen på morotskaka gör sig mycket väl som fyllning i en rulltårta
Ja, det har blivit ännu mer morotskaka. Såhär skall en morotskaka i genomskärning se ut tycker jag. 3 ägg1,5 dl brunt råsocker1,5 dl strösocker3 dl vetemjöl1 tsk äkta vaniljsocker1,5 tsk bikarbonat2-3 tsk kanel (smaka av)1 tsk kardemumma 0,5-0,7 tsk ingefära1 nypa salt1,5 dl rapsolja4,5 dl rivna morötterAtt göra
Det ska bara vara skönt och äkta att komma hit. Denna gången blev det morotskaka. Jag ÄLSKAR morotskaka och av någon anledning har jag varit väldigt sugen på det de senaste dagarna