Jag tycker att en äggröra ska vara krämig, lätt saltad och serveras med knaperstekta bacon. Det var länge sen jag gjorde äggröra och har tydligen glömt bort hur fort det går
Så här har ni ett recept på äggröramedbacon. Blanda sedan allt till äggröran. Äggröra måste vara den godaste frukosten och tillsammans med knaperstekt bacon så kan det bara bli bättre
140 g bacon. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 140 g bacon 1 gul lök Arla® Svenskt Smör 1 tsk curry 6 ägg 1 dl Kelda® mellangrädde ½ tsk salt 1 krm svartpeppar 4 skivor rostat bröd 80 g babyspenat
Fördela äggröran, baconskivorna, korvarna, tomaterna och champinjonerna fyra varma tallrikar. Häll i äggen och stek under ständig omrörning till en krämig äggröra
På bilden är det Ramselebacon tillsammans med en äggröramed lite mer sting än vanligt. Ta från värmen och rör ner resten av smöret, så blir äggröran extra krämig och god
Morgonen startade med ett gympass på Actic efter jag lämnat Kevin på skolan och efter gymmet så behövde jag en rejäl frukost så det fick bli en äggröra på 2 st ägg, en skvätt grädde, riven prästost, salt parmesan/basilika och massa färsk timjan. Ett paket kanperstekt bacon och snabbkaffe gjort på 1 dl vatten, 2 dl alpro hasselnöt, 1 dl grädde 40% och kanel
Rör hela tiden med en trägaffel, tills äggröran krämig och tjock. Servera med stekt bacon, rostat bröd med ost och skivad paprika, delade tomater, persilja och gurka
Jag håller på med en liten rensning här hemma innan det är dags att fylla på kyl och frys igen så dagens frukost betår av en klassisk äggröramedbaconmed även några bitar broccoli och en bit fröknäcke med lite krämig brieost på
Hembakat tortillabröd med sallad, avokado, äggröra, knaperstekt bacon, rostade frön och sriracha. Jag startar dagen med en skål vanilj yoghurt, färska bär, passionsfrukt och nötter/frön
are är såklart paradrätten äggröramedbacon, men för den som föredrar en portion havregrynsgröt med lingon och mjölk till frukost går det nu att beställa en McGröt
