Lägg på bakpapprad plåt och gör en fördjupning i varje kaka. Jag gjorde ju redan tidigare i år en sorts glutenfria hallongrottor till vårt berömda kakalas här i Rasbo
Till måndagens styrelsemöte med Astma- och Allergiföreningen hade jag med mig en nybakad banankaka, som var glutenfri, mjölkfri, äggfrioch fri från en massa annat också
Vispa ägg, rårörssocker och vaniljsocker riktigt ljust och pösigt och fluffigt. Häromdagen hjälptes Lilla I och jag åt att skörda de allra första krusbären för i år, och de hamnade i en lättgjord och god fika- eller efterrättskaka som är både glutenfri ochmjölkfri
Vispa äggoch socker pösigt. Dela kakan i tre delar. Av mina planer på mjölkfri apelsincurd och hemgjord jordgubbsylt till tårtan blev det dessvärre inte mycket
Rör i det lätt uppvispade ägget. Bestämde mig därför för att försöka exprimentera fram ett eget recept på glutenfria- ochmjölkfria pepparkakor som alla kan äta och tycka om
Banankakan är både glutenfri ochmjölkfri, men inte helt vegan eftersom den innehåller ägg. Vispa äggoch socker ljust och pösigt och rör ned banandadelmoset och kanelextrakt