Wokad kyckling Lo Mein
kjaellgren
kjaellgren

Wokad kyckling Lo Mein

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 250 gr äggnudlar
  • 400 gram kycklingfilé, strimlad
  • 250 gram grönkål, repad
  • 1 gul lök, skivad
  • 2 morötter, slantad
  • 2 vitlöksklyftor, skivade
  • 1 röd paprika, strimlad
  • Salt och peppar
  • 2 tsk rapsolja
  • Sås
  • 2 msk oystersås
  • 1 msk kinesisk soya
  • Ingefära efter smak
  • 1 msk kycklingfond
  • 1 msk vatten
  • Ev mer salt och peppar
  • Lite chiliflakes

Beskrivning

    Skiva och ställ kyckling och grönsaker på bänken.
    Koka äggnudlarna efter anvisningen på paketet.
    Förväll den repade grönkålen i kokande vatten i en minut.
    Låt den rinna av.
    Stek grönsaker och kyckling snabbt rör sedan ner äggnudlarna och rör om så att allt blir blandat.
    Rör ner såsen och smaka av.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.