Vitkålsgratäng
suss500
suss500

Vitkålsgratäng

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 5 1 röster

Ingredienser

  • Här kommer mitt
  • Vitkålsgratäng
  •  
  • Ingredienser
  • 1/2 vitkålshuvud
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 dl grädde
  • 1 dl creme fraiche
  • 1 tsk sambal olek
  • Salt och peppar
  • Riven ost

Beskrivning

    Gör så här
    Sätt ugnen på 200
    grader.
    Strimla vitkål och lök och hacka vitlök. Fräs detta i
    rikligt med smör i en panna. När kålen mjuknat något häller du på grädde och
    creme fraicht samt kryddor (snåla inte med salt och peppar). Smaka av och låt
    puttra i ca 5-10 minuter.
    Häll över vitkålsblandningen i en ugnsfast form och
    toppa med riven ost. Gratinera i ca 20-25 minuter, tills gratängen fått fin
    färg.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.