Fräs gul lök och morötter i rapsoljan i några minuter. Pudra över curry och vetemjöl och blanda runt.
Rör ner vatten, kokosmjölk och buljongtärning. Koka upp under omrörning och låt sjuda tills såsen tjocknar och morötterna har mjuknat.
Skölj bönorna och låt rinna av. Vänd sedan ner i currysåsen. Smaka av med salt och peppar.
Servera tillsammans med kokt råris.
IngredienserPortioner. Ca 3 dl 1 förp kokta stora vitabönor (à ca 380 g) 25 g smör 2 kvistar färsk rosmarin 2 krm salt Lägg tilliinköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5. - Rabatt Arla 500 g Mer info Ladda kupong
Att göra vitabönori tomatsås själv är inte bara otroligt enkelt, det blir också mycket godare, nyttigare och billigare än de köpta varianternai konservburk
Förr itiden hade jag alltid en burk med vitabönori tomatsås hemma. Men jag tyckte alltid att tomatsmaken var alldeles för svag, så jag brukade tillsättalite tomatpuré när jag värmde bönorna
Ett väldigt användbart hopkok av Vitabönori tomatsås. Lägg ibönorna och koka upp igen. Vi håller på för fullt och korrekturläser min och Cecilias kokbok
Jag har fortfarande intehittat torkade stora vitabönor att koka själv, vilket jag gör med alla andra bönor och linser jag äter, så jag köper faktisktfärdiga
Rör ner bönorna och låt koka någon minut. Fräs kål och lök i smöret i en stor stekpanna. Häll på grädden och låt det koka ihop på svag värme 5-10 min. 3 dl kokta stora vitabönor hemkokta eller på burk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.