VEGETARISK WOOK
melindaeklof
melindaeklof

VEGETARISK WOOK

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • • 1 zucchini
  • • 2 röda paprikor
  • • 4 rödlökar
  • • 5 morötter
  • • 10-15 broccolibitar (frusna)
  • • 1 förpackning champinjoner (10-15 st)
  • • 1 ½ dl oystersås
  • • 2 dl cashewnötter
  • • äggnudlar eller ris för 4 personer

Beskrivning

    1. Koka nudlarna eller riset enligt anvisningarna på förpackningen.
    2. Skär alla grönsakerna (förutom broccolin) och champinjonerna i grova bitar.
    3. Börja med att steka svampen och se till att den blir genomstekt. Tillsätt sedan alla andra grönsaker och stek lätt, så att de fortfarande är något knapriga.
    4. Tillsätt oystersåsen och cashewnötterna och låt sjuda i ett par minuter.
    5. Rör ner nudlarna innan servering eller servera med ris.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.