Vaniljhjärtan snittar
Helena Toftling
Helena Toftling

Vaniljhjärtan snittar

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Deg
  • 100 g kallt smör
  • 0,5 dl strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 st äggula
  • Vaniljkräm
  • 1,5 dl vispgrädde
  • 1 st äggula
  • 1 msk strösocker
  • 1,5 msk potatismjöl
  • 1/2 tsk vaniljsocker
  • garnering
  • Florsocker

Beskrivning

    1. Sätt ugnen på 200 grader.

    2. Nyp ihop smördegen. Rulla två längder. Platta till.

    3. Koka upp vaniljkrämen. Häll grädde, äggulor, socker och potatismjöl i en kastrull. Rör om och blanda i vaniljsocker.

    4. Sjud krämen under omrörning, den får ej koka. När den tjocknat, dra av från värmen och låt svalna.

    5. Gör en grop i längderna och lägg på vaniljkrämen. Grädda ca 10-15 min.

    6. Låt svalna. Skär i snittar. Pudra florsocker över.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.