Tortilla de patatas
rasmusehrnborn
rasmusehrnborn

Tortilla de patatas

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Fast potatis
  • Gul lök
  • 3 ägg
  • Olivolja
  • Salt
  • Svartpeppar

Beskrivning

    Skala och skiva potatis och lök. Lägg allt i en stor panna och fritera i olja tills potatisen är mjuk.

    Häll av i durkslag och spara oljan.

    Blanda och vispa ihop ägg, salt och peppar i en bunke.

    Blanda i potatisen och löken i äggen och ställ åt sidan under plastfolie i ca 30 minuter.

    Stek omeletten ca 5 minuter på varje sida.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.