Torbjörns Insalata Caprese -Mozzarellasallad med chili och kapris
Torbjörns Tips -om mat & vin
Torbjörns Tips -om mat & vin

Torbjörns Insalata Caprese -Mozzarellasallad med chili och kapris

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 125 g Mozzarellaost av god kvalitet.
  • 10-15 blad av färsk basilika. (Om du inte har färsk basilika så kan du använda torkad och strö över)
  • 1/2 Chili (spansk peppar)
  • 1 msk inlagd kapris
  • Olivolja

Beskrivning

    1. Dela mozzarellan på mitten och skär halvorna i skivor. Lägg upp på ett fat.
    2. Strimla basilikabladen och strö dem över.
    3. Kärna ur och finhacka chilin. Strö över tillsammans med kaprisen.
    4. Ringla över olivolja.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.