Tomat
sara-141
sara-141

Tomat

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 60 g Rödlök
  • 5 g Vitlök
  • 80 g Soltorkade tomater
  • 2 msk Fransk senap
  • 4 dl Creme Fraiche
  • 1 msk Kycklingfond (koncentrerad)
  • 1 msk Basilika (Torkad)
  • 30 g Smör
  • 3 dl Vatten

Beskrivning

    Hacka löken och vitlöken och fräs den i smöret.

    3
    Hacka tomaterna och lägg i kastrullen. Lägg i basilikan och senapen, låt fräsa en minut under omrörning.

    5
    Häll i creme fraichen och låt den lösas upp helt. Slå på vattnet och lägg i buljongen.

    7
    Peppra med lite svartpeppar. låt såsen puttra på svag värme 10 minuter ungefär.

    9
    Smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.