Min dotter älskar pannkaka och goda sylten till. Jag gillar detta extra mycket när jag vet att jag får i mig bra saker för min kropp, kan jag dessutom göra något som hon njuter av vilket hon gjorde av denna pannkaka så blir det extra bra, bonusen blir ett glatt och energifyllt barn
En enkel ugnspannkaka som bara är sååå god med vispad grädde och bärkompott. 3 dl vetemjöl 8 dl mjölk 4 ägg 2 krm salt 2 tsk socker 2 krm vaniljsocker 50 g smör Sätt ugnen på 225 grader
Keso tjockpannkaka. Sen har jag provat något nytt, keso tjockpannkaka eller vad jag nu ska kalla den. Sen har jag provat något nytt, keso tjockpannkaka eller vad jag nu ska kalla den
Sätt ugnen på 200°C. Knäck äggulorna i en skål för sig. Spara äggvitorna i en väl rengjord bunke. Vispa samman äggulor, 2 dl mjöl, vaniljsocker och hälften av mjölken tills smeten är slät
1. Vispa ut mjölet i lite av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken, äggen och salt. Hetta upp smöret i en stekpanna, gärna med släpplätt-beläggning
Det finns så många recept att prova. Nya kokböcker, gamla kokböcker, tidningar, matsajter och bloggar. Några svischar jag förbi, andra återkommer jag till gång efter gång
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.