Tikkasås
agnesss-1
agnesss-1

Tikkasås

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 paprikor
  • 2 morötter
  • 2 gula lökar
  • 3 vitlöksklyftor
  • 4 cm ingefära
  • 2 msk olja
  • 4 dl kokosmjölk
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk koriander
  • 1 tsk spiskummin
  • 1/2 tsk chiliflakes
  • 1 tsk gul curry

Beskrivning

    Sätt ugnen på 175 grader.
    Skär paprikor, morötter, lök, vitlök och ingefära i mindre bitar.

    In i ugnen i 30 min eller tills de blivit riktigt mjuka.

    Låt svalna något. Mixa tillsammans med kokosmjölken.

    Stek tomatpuré och kryddorna någon minut. Tillsätt kokosmjölkmixet. Låt bubbla ihop några minuter. NJUT.

    Ät med t.ex falafel, kyckling eller liknande.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.