Stuvade makaroner
kjaellgren
kjaellgren

Stuvade makaroner

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3,5 dl gammaldags makaroner till 2 stora portioner eller 3 normala portioner
  • 2 liter vatten
  • Salt
  • Till såsen
  • En klick smör
  • 3 msk mjöl
  • 5 dl mjölk och ev matlagningsgrädde
  • 1-1,5 dl riven ost
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Muskotnöt

Beskrivning

    Koka upp vatten och salt i en kastrull.
    Slå i makaronerna och koka dem i 5-6 minuter.
    Gör såsen under tiden.
    Smält smöret, tillsätt mjölet och rör om. Tillsätt därefter mjölk, ev matlagningsgrädde och koka på svag värme några minuter. Tillsätt den rivna osten och makaronerna. Krydda och smaka av.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.