Så här gör du världens godaste vegetariska köttfärssås
Angelas Heaven
Angelas Heaven

Så här gör du världens godaste vegetariska köttfärssås

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 5 dl finhackad champinjon
  • 2,5 dl finhackad purjo
  • 2 finrivna morötter
  • 400 g krossade tomater
  • 2 dl crème fraîche
  • 1 dl sköljda röda linser
  • 1 tsk paprikapulver
  • 0,5 – 1 tsk sambal oelek
  • 3 msk Touch of Taste grönsaksbuljong
  • 2 tsk salt
  • 1 nypa svartpeppar

Beskrivning

    1. Stek den finhackade svampen och purjon försiktigt tillsammans med salt, peppar och paprikapulver tills det mjuknar. Rör om regelbundet.
    2. Lägg i den rivna moroten, krossad tomat, crème fraîche, sambal oelek, Touch of Taste grönsaksbuljong, och linserna.
    3. Låt sjuda under lock ca. tjugo minuter eller tills linserna är mjuka. Lägg i lite extra vatten om det ser ut att bli för torrt.
    4. Servera med nykokt pasta, grovt hyvlad parmesan och en god sallad.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.