1. Torka tofun i hushållspapper, så har den lättare för att dra åt sig såsen senare. Sätt riset på kokning.
2. Stek broccolin i olja tills ytan blir lätt bränd. Addera vatten och låt puttra några minuter. Tillsätt paprika, majs, sojasås och låt sjuda några minuter. Lägg över i en skål.
3. Dela tofun i bitar och stek gyllenbruna i olja tillsammans med champinjoner. Tillsätt BBQ-såsen och låt sjuda några minuter.
4. Mixa riset med grönsakerna, tofun, champinjonerna samt såsen i pannan. Servera med sesamfrön och tärnad avokado på toppen.
Place rice in bowls and top with the fried vegetables and the BBQtofu. This version is made with BBQtofu, tamari flavoured vegetables and wholegrain rice, but if you prefer Quinoa or noodles they also work great
Frasig tofu. Poké Bowl. Tärna tofun. Vänd tofubitarna i maizenablandningen så att det täcker runt om. Lägg ris i botten och toppa med mangoblandningen, rödkål och tofu runt om
Ricebowl med vietnamesiska köttbullar kanske borde införas på menyn på Sveriges äldreboenden. För en tid sedan bjöd jag min 94-åriga mamma på vietnamesiska köttbullar
Mexikansk ricebowl. Hej och trevlig söndag till er alla. Här sitter jag och njuter av solen som lyser starkt på mitt fönster precis där jag sitter med min dator
Silkestofun har en smak många av oss kanske inte är vana vid. Inte så kraftig men ändå, lite annorlunda… Känner du dig osäker, testa med en mindre mängd tofu och mer bär
Mix flour, baking powder and salt in a bowl. Här mina kära kompisar, här har jag ett gott asiatiskt inspirerat recept som verkligen tar alla som inte tycker om tofu till helt nya "I LOVE IT"-nivåer
Denna gång en vegetarisk variant med stekt tofu istället för fisk. En ny poké bowl till er. Krydda tofun med salt, peppar och paprikapulver och dela den i kuber
Dela tofun i kuber och krydda runt om med salt, peppar och paprikapulver. An Asian ricebowl. When the rice is cooked, stir in a tablespoon of butter for extra silkiness
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.