Potatisgratäng med bacon och strimlad skinka
rebeckaharksen-1
rebeckaharksen-1

Potatisgratäng med bacon och strimlad skinka

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Potatis
  • Purjolök
  • Bacon
  • Vitlök
  • Salt och peppar
  • Grädde
  • Riven ost
  • Strimlad rökt skinka

Beskrivning

    Sätt ugnen på 225 grader.

    Skala potatisen och skär i stavar, hacka purjolöken. Lägg margarin i en glasform. Lägg i lite av potatisen, all purjolök och sen pressa vitlök och lägg över.

    Klipp bacon i bitar och strö över samt skinka. Krydda med salt och peppar och häll över grädde. Upprepa!

    Till sist, krydda med timjan och dragon.

    Nu ska den in i ugnen, tills potatisen har blivit mjuk och gratängen har fått färg. Lägg eventuellt på folie om det tar lång tid för potatisen.

    Osten ska läggas på en stund innan gratängen är klar.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.