Potatisgratäng
kjaellgren
kjaellgren

Potatisgratäng

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 1 1 röster

Ingredienser

  • 8 portioner
  • 2 kg skivad potatis
  • 4-5 gula lökar skivade
  • Smör att steka löken i
  • 5 vitlöksklyftorna
  • 6-7 dl gräddmjölk
  • 1 msk grönsaksbuljongpulver
  • 2 tsk salt
  • Malen svartpeppar
  • 4 dl riven smakstark ost

Beskrivning

    Sätt ugnen på 200 grader.
    Smörj en ugnsform.
    Stek den skivade löken glansig i smöret i en gryta.
    Tillsätt potatis, kryddor, pressad vitlök och gräddmjölken.
    Potatis drar åt sig mycket salt så det ska kännas lite ”översaltat” när du kryddar.
    Koka på svag värme i 10-15 minuter. Tillsätt det mesta av osten och häll i ugnsformen. Strö över resten av osten och sätt in i ugnen ca 40-45 minuter, tills gratängen är klar.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.