Pasta med bacon & champinjonsås Posted on 01/12/2020 by Therése
catrineyngbro
catrineyngbro

Pasta med bacon & champinjonsås Posted on 01/12/2020 by Therése

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Mitt WW SmartPoints (BLÅ)
  • 3 pkt kycklingbacon (10 SP)
  • 1 gul lök
  • champinjoner, valfri mängd
  • 1½ dl vatten
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk kinesisk soja
  • ½ dl chilisås (2 SP)
  • 3 dl Salakis turkisk/grekisk yoghurt 0%
  • 3 dl gräddmjölk 6% (12 SP)
  • pepparmix
  • ev. maizena (lägg till SP för den mängd du använder)
  • Totalt blir det 4 SP/port. Lägg ev till SP för tillsatt matfett och sen för pastan.
  • OBS! Tänk på att tillsätta yoghurten precis i slutet , såsen får inte koka mer efter att den rörts i.

Beskrivning

    Strimla baconet och skala och hacka löken, stek först bacon och sen löken.
    Dela champinjonerna och stek i smör.

    När baconet och löken är klar, blanda i vatten, buljongtärning, tomatpuré, soja och chilisås.
    Rör ner crème fraiche och grädde, låt det koka upp och sedan stå och småsjuda i 5-10 min.
    Blanda i dom stekta champinjonerna.
    Smaka av med pepparmix.
    Vill man ha en tjockare sås kan man reda av med maizena till önskad konsistens.

    Servera med nykokt pasta.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.