- Börja med att skära bröstfiléerna i strimlor, ganska små bitar, 1 cm
- Höj värme på stekpanna, medelvärme, stek 50 gram smör
- Smasha 1st vitlök och lägg i stekpannan
- lägg i salvia och låt det röras runt i stekpannan med vitlök och smör
- När salvian blivit krispig, ska allt tillsammans med vitlök tas ut från stekpannan och lägg vid sidan
- lägg i kycklingen i samma stekpanna, höll över lite olivolja, lägg i salt, svartpeppar,
- när kycklingen stekt klart lägg i 1 dl marsalavin
- lägg i 5 dl vispgrädde, höjj värme till 9.
- lägg i kalvfond, 2 msk
- låt röran vara, och börja med att koka pasta
- smaka av med salt och peppar i såsen, lägg i ett halvt glas pasta vatten i såsen.
- lägg i pastan med såsen, avsluta med parmesan och rör om, lägg mer parmesan mot slutet och krydda med peppar.
- avsluta med all lägga allt på tallrik, lägg med salvia och ännu mer parmesa
Krämig, gräddigpasta. Pasta Pappardelle. Servera med färsk pasta och toppa med färsk basilika. Saknas maizena hemma, spara lite av pastavattnet och rör ner i pastasåsen så tjocknar såsen ytterligare
-)Ingredienser. Även om vi för det mesta grillar vårat kött nu under denna årstiden så får man ju inte glömma av alla goda pastarätter man kan göra med köttet också, tex pasta med oxfilé
Koka pastan, enligt anvisning på paketen under tiden som du gör såsen. Vänd försiktigt ner pastan i såsen och servera tillsammans med sockerärter, sparris och ev
Stek Tzay-bitarna tills de fått fin färg. Detta är ännu ett recept på pastasås med Tzay i. Gräddig tzaysås till pasta, 4 portioner. 10-12 soltorkade tomater. 4-5 dl vegansk matlagningsgrädde. 10-12 soltorkade tomater. 4-5 dl vegansk matlagningsgrädde
Sätt på vatten till pastan och börja koka den. Blanda med pastan. Med några matskedar mjölk eller grädde spär du pastasåsen om du vill ha en tunnare pastasås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.