Majonäs
kjaellgren
kjaellgren

Majonäs

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 2-3 tsk dijonsenap
  • 1 msk vitvinsvinäger eller hälften var av citronsaft och vitvinsvinäger
  • 2 krm salt
  • 1 krm vitpeppar
  • Ev 1-2 krm socker
  • 2,5 dl neutral rapsolja

Beskrivning

    Lägg alla ingredienser i en mixerkanna
    Sätt mixerstaven i botten på kannan och kör tills massan tjocknar. Lyft mixerstaven allteftersom.
    Denna majens används som bas till mängder av olika kalla såser och röror. Håller ett par veckor i kylen om den inte får stå framme för länge.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.