Lingonpepparkaka
kjaellgren
kjaellgren

Lingonpepparkaka

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2,5 dl strösocker (210 gram)
  • 125 gram smält smör
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 msk kanel
  • 1,5 tsk ingefära
  • 1,5 tsk kryddnejlika
  • 1,5 tsk kardemumma
  • 2 tsk bakpulver
  • 3,5 dl vetemjöl (210 gram)
  • 1 dl filmjölk
  • 1 dl lingonsylt

Beskrivning

    Smörj en form på 2 liter.
    Sätt ugnen på 175˚.
    Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
    Rör ner lingonsylt och det rumsvarma smöret.
    Blanda alla kryddor med mjölet och sikta i äggsmeten växelvis med mjölken .
    Grädda mitt i ugnen i ca 35-40 minuter.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.