Rör ut jästen med vattnet
Tillsätt alla ingredienser och blanda väl
Torka av lergrytan, olja in båda delarna
Lägg degen (som ska vara kletig) i lergrytan
Sätt på locket, ställ grytan på botten i KALL ugn
Sätt ugnen på 200 grader
Efter 60 min sänk ugnen till 175 grader
Grädda ytterligare 30 min
Hacka rödbetor och äpplen i små bitar. Vispa grädden, inte så hårt vispad. Rör ner majonnäsen. Blanda ner de hackade rödbetorna och äpplena samt tillsätt rödbetsspad till önskad färg
Hacka rödbetor och äpplen i små bitar. Vispa grädden, inte så hårt vispad. Rör ner majonnäsen. Blanda ner de hackade rödbetorna och äpplena samt tillsätt rödbetsspad till önskad färg
En enkel grundsmet som kan varieras till tusen. ) Detta blir ca 12 normalstora muffins. Ingredienser. 100 g margarin3/4 dl mjölk1½ dl rörsocker2 ägg1 tsk bakpulver1½ msk potatismjöl1 tsk vaniljsocker med äkta vanilj2½ dl vetemjölnutellakräm till fyllningGör såhär
Dela lårfiléerna på mitten och lägg dem i en smord ugnssäker form. Salta och peppra. Pensla med soja blandad med riven ingefära, riven vitlök och 1 msk smör&rapsolja
Sätt ugnen på 225 grader och lägg ett smörat bakplåtspapper i en långpanna. Rör ihop ägg och strösocker, rör ner mjölet växelvis med smöret, rör tills smeten blir jämn
Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och låt degen vila i kylen en stund. Skär kycklingköttet i mindre bitar, lägg i stekpanna, tillsätt champinjonerna
Lenas höstpaj, ca 6 portioner. Lenas höstpaj, ca 6 portioner. Den här höstpajen brukar Olof och jag ofta laga kring våra födelsedagar om vi känner oss gästvänliga och bjuder in till någon form av födelsedagslunch
Smula jästen i degbunken. Smält margarinet, tillsätt mjölken och låt det bli fingervarmt, häll mjölk blandningen över jästen och rör om tills jästen har löst sig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.