Directions:
Open salmon and drain thoroughly. Place drained salmon in mixing bowl and flake evenly with a fork. Add onion, corn meal, flour, mayonnaise, and egg. Stir until well blended.
Shape the mixture into patties about the size of an average burger or less. Cook in oil in skillet over medium heat until browned on each side. Turn once while frying.
Note: The mayonnaise helps the patties hold their shape and keeps them from being too dry.
Nyttiga och läckra laxburgare som är en riktig höjdare att servera till middag. Jag serverar mina laxburgare med gurkmajonnäs, grönsaker och nyttiga hamburgerbröd
För ett tag sedan gjorde jag dessa laxburgare men har inte riktigt haft tid att lägga ut receptet förrän nu, så jag hoppas att jag kommer ihåg receptet rätt
Laxburgare. 400 g skinn- och benfri laxfilé 1 röd chilifrukt ½ röd paprika 75 g fetaost ½ dl färsk timjan ½ msk grovkornig senap 3 msk vispgrädde 2 msk potatismjöl 60 g bland sallad Olivolja Salt och peppar
Hög tid för ett nytt inlägg här igen, bättre sent än aldrig som man säger. Det börjar bli dags att uppdatera receptförrådet igen, blir med jämna mellanrum rätt trött på att laga gamla vanliga recepten
Laxburgare med skagenröra. Publicerad 2014-06-19 17. 49. 43 i Fisk & Skaldjur, Varmrätt,. Förra helgen tog vi ett par pauser mitt i allt spacklande och slipande och åkte ut med båten
Laxburgare med kräftröra och snabbpicklad rödlök, såååå otroligt gott. Godkväll. Kikar in snabbt mitt i kvällsrutinerna med gårdagens toppengoda middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.