Lasagne
pmonie
pmonie

Lasagne

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • För 3-4 portioner
  • 500 g nötfärs 5%
  • 500 g sötpotatis
  • 400 g krossade tomater
  • 1 gul lök
  • 100 g Zucchini
  • 100 g champinjoner
  • 100 g naturell kvarg
  • 10 g osötad chilisås @felix_sverige
  • 150 g ost 10%

Beskrivning

    Gör såhär: sätt på ungen på 200grader. Strimla lök, zucchini, champinjoner och fräs detta tillsammans med nötfärs. Låt detta få färg medan du skalar sötpotatisen och skär i tunna skivor (lasagneplattor så gott det går). I med krossade tomater i stekpannan och låt det koka ihop. Blanda kvarg med osötad chilisås. Ta fram en form, fyll botten med en del av färsen, lägg ett lager sötpotatis och repetera tills färsen tar slut. Blir runt 3 lager. På med kvargen och toppa med ost och in i ugnen i 35-45minuter, känn efter under tiden och eventuellt sänk temperaturen om det blir bränt.
    .
    Näringsinnehåll per portion 425kcal (räknat på 4st) 48g protein, 32g kolhydrater, 11g fett.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.