Laktosfria mandelmusslor 45 st
patriksvensson
patriksvensson

Laktosfria mandelmusslor 45 st

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 dl mandel
  • 4 bittermandlar
  • 1½ dl strösocker
  • 200 g laktosfritt rumstemperaturerat smör
  • 1 ägg
  • 4 dl vetemjöl

Beskrivning

    1. Skålla, skala och mal mandeln. Rör socker och smör poröst. Blanda i mandel, ägg och mjöl och arbeta ihop till en deg. Låt den vila kallt ca 30 min.

    2. Sätt ugnen på 200°. Smörj formarna och tryck ut deg, ganska tunt i formarna. Grädda dem i nedre delen av ugnen tills de är guldgula, ca 8 min.

    3. Låt kakorna svalna lite. Stjälp försiktigt upp dem och lossa dem ur formarna. Servera dem fyllda med vispad grädde och hallonsylt.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.