Kycklingfilé i ugn med baconsås Niinis kitchenlife
catrineyngbro
catrineyngbro

Kycklingfilé i ugn med baconsås Niinis kitchenlife

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 4.5 2 röster

Ingredienser

  • KYCKLINGFILÉ MED BACONSÅS 5 port.
  • 4 kycklingfiléer
  • 200 g bacon
  • 2 tsk dijonsenap
  • 4 dl créme fraiche
  • 2 dl riven ost
  • 1 tsk salt
  • 3 krm vitpeppar

Beskrivning

    Gör såhär:

    1) Lägg de tinade/färska kycklingfiléerna i en ugnsfast form. Salta och peppra med 1/2 tsk salt och 1 krm vitpeppar. Ställ lång ned i ugnen på 225 grader.

    2) Under tiden som kycklingen är i ugnen kan du skära bacon i småbitar och steka den. Den ska vara väl stekt, dock inte knaperstekt.

    3) Blanda créme fraiche, dijonsenap, riven ost, resten av kryddorna och det stekta baconet.

    4) Ta ut kycklingen ur ugnen efter ca 20 min. Häll på såsen och låt stå i ugnen i ca 15 min till.

    Servera med klyftpotatis och grönsallad. Såååå gott! Alla tyckte det var supergott här hemma!

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.