Kryddigt Ris med lax och sockerärtor
liau
liau

Kryddigt Ris med lax och sockerärtor

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 Pers
  • 1 Gul lök
  • 3 dl basmatiris
  • 1 msk Olivolja
  • 1 tsk Ras el hanout
  • 1 1/4 tsk Salt
  • 6 dl Vatten
  • 1 Kyckling-/Grönsaksbuljongtärning
  • 4 Portionsbitar Lax
  • 200 g sockerärtor
  • 2 krm Svartpeppar
  • Koriander eller bladpersilja

Beskrivning

    Skala, finhacka löken. Fräs i oljan på medelvärme, tills den mjuknar utan att få färg
    Tillsätt riset, ras el Hangout, 1/2 tsk Salt och
    vatten, rör om. Koka upp, tillsätt buljongtärning, rör om.Sänk värmen, lägg på lock. Koka enl anvisning.
    När 8 min återstår lägg laxen ovanpå riset.
    Krydda m. Salt 3/4 tsk och peppar. Lägg på locket.
    När 3 min återstår lägg i sockerärtorna.
    När klart servera med koriander eller bladpersilja.
    Kall röra ?

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.