2. Köttfärssås: Skala och finhacka lök och vitlök.
3. Hetta upp oljan i en stekpanna och bryn färsen så att den blir genomstekt. Tillsätt lök, vitlök och timjan och fräs ytterligare 1 min.
4. Tillsätt balsamvinäger, tomatpuré, dijonsenap, fond, vatten, creme fraiche, salt och peppar. Låt köttfärssåsen puttra på medelvärme i ca 10 min. Smaka av med salt och peppar.
5. Tillbehör: Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
6. Sila av pastavattnet och blanda pastan med raw slaw och olja.
Servera köttfärssåsen med raw slaw-pasta. Toppa med finhackad persilja.
Servera den krämigaköttfärssåsenmed ris och lättkokta grönsaker. Köttfärssås. Hetta upp olja och smör i en stekpanna och fräs löken tillsammans med färsen tills färsen är genomstekt
Servera den krämigaköttfärssåsenmed ris och lättkokta grönsaker. Köttfärssås. Hetta upp olja och smör i en stekpanna och fräs löken tillsammans med färsen tills färsen är genomstekt
Krämigraw chokladtårta med hallon. När man äter tårtan är det svårt att tro att den är nyttig och fylld med en massa näring eftersom den är så god och krämig
Garnera chokladmoussen med en klick vispad grädde (men då blir det inte rawfood längre. För basen till denna chokladiga och nyttiga godsak består av avokado och kakao som sötats med honung
Underbart krämig chokladpaj som går enkelt och snabbt att göra då den inte behöver bakas i ugnen. Det kan eventuellt även passa bra med havregryn med mängden behöver nog ökas
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.