Kladdkaka med Toscatäcke Fredriks fika
catrineyngbro
catrineyngbro

Kladdkaka med Toscatäcke Fredriks fika

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 2 1 röster

Ingredienser

  • 10 bitar
  • 150 g smör
  • 2,5 dl strösocker
  • 1 dl kakao
  • 2 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • Tosca
  • 75 g smör
  • 0,75 dl strösocker
  • 1 msk ljus sirap
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 msk mjölk
  • 175 g mandel

Beskrivning

    Gör så här:
    1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en springform på ca 20 cm i diameter.
    2. Smält smöret i en kastrull. Rör i sockret och kakao. Knäck i ett ägg i taget och avsluta med att vispa ner mjölet. Häll smeten i formen
    3. Blanda alla ingredienser till toscan utom nötterna i en kastrull. Låt koka upp och sjud 1 minut.
    4. Hacka mandlarna grovt och rör ner i toscasmeten.
    5. Fördela toscan över kakan. Grädda i nedre delen av ugnen 25–30 min. Skaka lätt på formen i ugnen, mitten ska inte dallra, då är kakan klar.
    6. Låt kakan vila 10 minuter i formen innan du lägger över den på ett fat.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.