1. Sätt ugnen på 175 grader. Spänn ett bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar botten. Smörj kanterna.
2. Smält smöret i en kastrull och ta från plattan. Hacka chokladen, lägg den i smöret och rör om tills den smält. Blanda i socker och salt och rör ned ett ägg i taget.
3. Tillsätt vetemjöl och rör till en jämn smet. Häll smeten i formen.
4. Skär rabarber och jordgubbar i bitar och lägg dem på smeten. Tryck till försiktigt. Grädda mitt i ugnen 25 - 30 minuter.
Vit kladdkakamed kardemummakokt rabarberoch cashewnötter. Ideén var en vit kladdkaka där man skulle lägga på kardemummakokt rabarberoch lite grovhackade cashewnötter
En klassisk kladdkaka som är lätt att baka och som inte går att misslyckas med. Det här receptet har hängt med i många år, det är den kladdkaka som jag återvänder till gång på gång, till vardag som till fest
Vaniljpannacotta, jordgubbarochrabarberkompottmed rosenvattenDen här desserten kom till en dag då jag hade tänkt göra ett nytt försök på min födelsedagstårta, men det visade sig att jag inte hade tid att göra den
Varva rabarberochjordgubbar på botten i en form med löstagbar botten. Nu har jag även överlåtit min rabarberplanta till snäckorna sedan midsommar för att jag ska få lika mycket nästa år med (+ att det är mer oxalsyra i dem nu, vilket iofs oskadliggörs när man har mjölkprodukter till)
Garnera kakan med vispad grädde ochjordgubbar. Dela äggen och vispa vitan med saltet till hårt skum. Smält chokladen försiktigt tillsammans med vattnet i ett vattenbad
Riktigt chokladig kaka med härlig daimgrädde och färska jordgubbar. färska jordgubbar. Rör ner äggen och sockret i chokladsåsen och rör om till en jämn smet
Blanda med övriga ingredienser och bre ut över sockrade rabarberochjordgubbar. RabarberpajFör att väga upp rabarberbernas syra gjorde jag en söt och knäckig deg som jag lade över rabarbernaochjordgubbarna
Ett knäckigt havretäcke med kolasmak över rabarberochjordgubbar förklarar hur pajen smakar bäst. Hittade det här receptet i en gammal buffétidning från Ica och det lät ju supergott så det fick bli att bjuda på det till efterrätt igår då vi varit med Joels familj+respektive och ätit middag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.