Kerstins pannbiffar med lök
kjaellgren
kjaellgren

Kerstins pannbiffar med lök

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 gram blandfärs
  • 2 msk potatismospulver
  • 2 msk ströbröd
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 1 1/2 dl kolsyrat vatten
  • 1 1/2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 2 krm paprikapulver
  • 1 tsk senap
  • 1 riven gul lök
  • 2 skivade gula lökar
  • Smör att steka i
  • Salt och en nypa strösocker

Beskrivning

    Blanda potatismospulver, ströbröd, matlagningsgrädde, vatten, salt, peppar, paprikapulver, senap och riven gul lök i en bunke.
    Låt stå och svälla i 10 minuter.
    Under tiden skivas de övriga lökarna och dessa steks på svag värme i en panna eller tjockbottnad kastrull tillsammans med salt och en nypa socker.

    Tillsätt sedan färsen till blandningen och stek till pannbiffar av önskad storlek.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.