Köttfärs- & pastagratäng med smak av curry Posted on 16/01/2021 by Therése
catrineyngbro
catrineyngbro

Köttfärs- & pastagratäng med smak av curry Posted on 16/01/2021 by Therése

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Mitt WW SmartPoints (BLÅ)
  • 500 g nötfärs 5% (11 SP)
  • 400 g okokt pasta (39 SP)
  • 2 tsk curry
  • 2 tsk spiskummin
  • ½-1 tsk chilipeppar
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk kalvfond
  • 1 dl chilisås (5 SP)
  • 2 dl gräddmjölk 6% (8 SP)
  • 4 dl mjölk 3% (11 SP)
  • 75 +75 g riven ost 10% (8 SP)
  • Totalt blir det 10 SP/port (om man delar på 8 port.). Lägg ev till SP för matfett.
  • TIPS! Byt ut färsen mot quornfärs så blir det 9 SP/port istället.

Beskrivning

    Koka pastan ca 2 minuter kortare tid än paketets anvisningar.
    Spola pastan i kallt vatten.
    Bryn curry och köttfärs i smör.
    Tillsätt övriga kryddor, fond, chilisås, grädde och mjölk.
    Låt det koka upp och sen stå och småputtra ett par minuter.
    Tillsätt 3 dl ost och låt den smälta ner men inte koka.
    Blanda ihop pasta och köttfärsröra i en smord ugnsform.
    Strö på resten av den rivna osten över pastan och färsen.
    In i ugnen i 175°C i ca 20 min.
    Servera med valfria grönsaker.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.