Köttbullar
kjaellgren
kjaellgren

Köttbullar

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 gram blandfärs
  • 1/2 dl ströbröd
  • 1/2 dl potatismospulver
  • 1/2 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 1 gul lök
  • 1/2 msk senap
  • 1 msk soya
  • 1 msk ansjovisspad
  • nästan 1 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • smör att steka i

Beskrivning

    Blanda ströbröd, potatismospulver, mjölk, ägg, senap, soya, ansjovisspad, riven gul lök, salt och peppar i en skål.
    Låt smeten vila minst 10 minuter eller mer.
    Tillsätt köttfärsen och blanda till smidig smet.
    Forma till bullar och stek i panna.
    Tips!
    Ska man steka många bullar så sätt ugnen på 150 grader och förstek köttbullarna i ugnen i 10 minuter innan färdigstekning i pannan.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.