Detta ris smakar så gott och är superenkelt att tillaga! Smakerna av indiska kryddor och fräsch ingefära blandat med kokosnöt gör detta recept till en riktigt favorit! Kan ätas som en rätt eller som tillbehör till kött, fisk, kyckling eller annat vegetariskt alternativ.
Receptet kommer från bloggen werecipes.com och vi på myTaste är så glada att kunna få ta del av en hel uppsjö av smakinspirerande recept och tips på bakning, matlagning, snygga bilder och rolig läsning!
Kika in på bloggen via länken under beskrivningen för att ta del av fler supersmarriga recept!
Gör så här:
1) Koka riset och skrapa ut koksnöten.
2) Värm kokosnötolja i en panna och lägg till senapsfrön och chana dal.
3) När chana ändrar färg lägg till urad dal.
4) Tillsätt hing, grön chili, curryblad och ingefära till oljan och koka i ca 1 min.
5) Lägg nu den rivna kokosnoten i oljan, blanda väl och koka i ca 2 minuter eller tills kokosnöten är rostad.
6) Lägg till salt och korianderblad. Blanda väl alla ingredienserna.
7) Lägg till det kokta riset i slutet och blanda alla ingredienser väl.
8) Servera!
Tillagningstid: ca 25 minuter
Här är länken till original receptet http://www.mytasteus.com/r/coconut-rice-recipe-thengai-sadam-how-to-make-south-indian-coconut-rice-94050739.html
Smakaavmed salt, peppar och eventuellt mer kryddor. Servera med jasminris, chutney och pappadums (indiska friterade brödkakor) som finns på hyllan med Asiatiska varor
Kycklinglårfiléer medsmakav kanel, chili och citron. Jag lagar ofta kycklinglårfiléer med olika smaksättningar men också pulled pork, pulled beef eller lamm
Dela med dig av inlägget. Han också med en tur till godingarna kände att jag var tvungen att få lite barnbarns energi, När jag åkte hem därifrån så började det att regna, det kan man kalla perfekt tajming
Smakaavmed salt och svartpeppar. Jordnötssås är inte det nyttigaste man kan äta men om man gör såsen på kokosmjölk och äter med en massa sallad och lite bulgur behöver man kanske inte ha lika stor ångest
Smakaav soppan med salt och peppar, låt den koka upp igen hastigt på spisen. Tag av kastrullen från spisen och mixa därefter soppan slät med en stavmixer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.